Dicas de como preparar chimarrão e seus benefícios
Preparar chimarrão é um momento importante na vida de muitas pessoas, pois demonstra uma tradição de raízes. Isso porque, para os que nasceram e cresceram no Paraná, a bebida é famosa por aquecer e dar energia. Sendo assim, ter sempre uma boa erva por perto é uma das muitas maneiras de garantir que a tradição seja mantida.
Além disso, o chimarrão é uma bebida conhecida por seus benefícios para a saúde e bem-estar. Outro ponto importante, está no sabor tão familiar aos que cresceram dividindo uma boa cuia. Ou seja, além de aquecer, ter um excelente sabor e aroma, essa delícia pode oferecer alguns efeitos benéficos aos que prezam por sua saúde.
Como preparar chimarrão é uma arte paranaense que requer um certo cuidado e uma atenção diferenciada, hoje iremos te dar algumas dicas. Com elas, queremos deixar sua bebida ainda mais deliciosa. Ao longo do nosso artigo, também iremos te apresentar os principais benefícios que essa bebida pode garantir à sua saúde física e mental.
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Como preparar chimarrão?
Pode até parecer fácil e, embora não seja uma tarefa complexa, preparar chimarrão exige técnica e atenção. Para que sua bebida fique com o sabor da tradição paranaense, além de conhecer o processo básico, ter dicas na manga é um diferencial. Com elas, você consegue garantir um resultado que irá agradar e marcar a memória!
Vamos às dicas:
1. Escolha uma boa erva
Não tem como fugir, a erva utilizada pode mudar todo o sabor, aroma e os benefícios de sua bebida. Por isso, tenha sempre como prioridade a escolha de uma erva de chimarrão de alta qualidade. Tendo o coração da bebida, conseguir dar conta desse preparo não é nenhum segredo. Além disso, ervas de baixa qualidade podem ser prejudiciais à saúde.
2. Prepare a cuia
Muitos não sabem, mas uma das técnicas para preparar chimarrão é preparar a cuia para receber a bebida. Basicamente, tudo o que você precisa fazer é encher sua cuia de água quente ao comprá-la e antes de usar. Ao comprar o produto, deixe a água quente, mas depois que for usar novamente, basta alguns minutos para manter a peça.
3. Saiba montar o chimarrão
A primeira dica, é colocar uma quantidade adequada de erva na cuia, não exagere, mas também não tenha medo. Como dizem, o equilíbrio é tudo! Para essa medida, um terço da cuia já basta. Feito isso, coloque a bomba em 45 graus no canto da cuia. Após essa parte, é inserir a erva-mate até o fundo da cuia. Agora, vamos ao próximo passo:
4. Umedeça a erva
Isso pega muitas pessoas de surpresa, mas umedecer a erva-mate antes de usar é uma das maneiras de preparar chimarrão e preservar o sabor. Para que essa etapa saia de acordo com o esperado e você tenha êxito, tudo o que você precisa fazer é umedecer a erva com água fria antes de adicionar a água quente.
5. Despeje a água com cuidado
Adicione a água com cuidado, despejando aos poucos e sem pressa direcionando o líquido para o espaço. Ao fazer isso, tente não molhar a bomba, por isso não tenha pressa durante a realização dessa mini tarefa. Com esse cuidado, você não deixa a erva-mate ensopada e pode aproveitar para realizar mais infusões.
6. Aprecie
Não tem como não citar que, após seguir todas essas etapas com muita calma, saborear o chimarrão com cuidado é o toque final. No momento após preparar chimarrão, tire um tempo para saborear cada gole dessa bebida tão tradicional. Assim, você consegue perceber o fruto de um trabalho cuidado que acabou de ter! Mas, e os benefícios?
Benefícios do chimarrão para a saúde e bem-estar
Existem alguns excelentes benefícios do chimarrão tanto para a saúde, como para o bem-estar de quem investe no consumo da bebida. Como as vantagens são muitas, iremos te apresentar 3 delas. Por isso, fique aqui com a gente mais um pouquinho e conheça os benefícios que preparar um chimarrão pode garantir à sua saúde!
1. Dá energia!
Como já falamos por aqui, a erva-mate é uma excelente fonte de energia, pois é rica em cafeína. Para os que não gostam de beber café, optar pelo chá mate ou preparar chimarrão é uma boa escolha. Sem mencionar que essas bebidas são mais benéficas que o café, já que suas quantidades de cafeína são menores.
2. Cria conexão
Assim como com outras bebidas e “rituais” que fazem parte de tradições, compartilhar uma cuia de chimarrão ajuda a criar conexão. Imagine só aquele momento no qual você reúne a família na sala para dividir uma cuia de chimarrão. Não dá para negar que esses momentos unem as pessoas e criam conexão através da bebida.
3. Hidrata
Para os que sofrem para conseguir beber água com regularidade, optar pelos chás e chimarrão é uma boa opção. Por isso, saiba preparar chimarrão e garanta o consumo de líquidos extras durante seu dia-a-dia. Assim, você aumenta sua saúde, garante mais bem-estar e melhore seus dias.
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