Poucas sobremesas despertam tanta memória afetiva quanto o pudim. Ele aparece no almoço de domingo, nos aniversários de família e na vitrine da padaria do bairro, sempre com aquela calda ...
O hóspede de um hotel independente raramente escolhe a hospedagem pela quantidade de serviços. Ele escolhe pela sensação de ser bem recebido, pelo atendimento que lembra o nome dele e ...
Quando o assunto é composição do chá, a conversa quase sempre gira em torno das catequinas, dos polifenóis e dos flavonoides. Esses nomes já ficaram conhecidos, mas não contam a ...
Em quase toda cafeteria de bairro existe um cliente que acompanha o amigo, olha o cardápio e acaba pedindo uma água. Ele não toma café, e as opções de chá ...
Na correria da semana, pegar uma garrafinha pronta na geladeira parece a escolha mais simples. Ela está gelada, tem sabor conhecido e não exige preparo. Mas quando a comparação considera ...
Existe sobremesa que chama atenção antes mesmo da primeira colherada, só pela cor. As peras em calda com chá de hibisco e maçã fazem parte desse grupo: as frutas ganham ...
A cena é comum em muitas salas de espera: uma geladeira com refrigerantes, sucos de caixinha e bebidas industrializadas ao lado de cartazes sobre saúde e qualidade de vida. O ...
Antes de levar a xícara à boca, quase todo mundo faz o mesmo gesto: aproxima o rosto, sente o vapor e, sem perceber, já decide se vai gostar ou não. ...
Em muitas reuniões com restaurantes e hotéis, o chá aparece no fim da conversa, quase como um item de complemento. O comprador já fechou café, refrigerantes e sucos, e responde ...
Quebrar a casquinha de açúcar com a ponta da colher é um dos pequenos prazeres de quem gosta de sobremesa. O creme brûlée tradicional, com baunilha, já conquista por si ...