Dezembro é um mês marcado por encontros, mesas cheias, ceias especiais e dias quentes que pedem bebidas refrescantes. Em meio a tantas opções alcoólicas e pesadas, cresce o interesse por alternativas mais leves, elegantes e naturais. Os chás gelados entram como protagonistas nessa tendência, trazendo sabor, frescor e personalidade aos drinks de Natal e Ano Novo, tanto nas versões com álcool quanto nas versões sem álcool, perfeitas para toda a família.

Além de refrescantes, os chás oferecem sabor natural, delicado e equilibrado. Harmonizam bem com frutas da estação, possuem minerais naturalmente presentes, reduzem açúcar e calorias e são extremamente versáteis para misturar com ingredientes festivos. Por isso, se tornam uma base criativa para drinks mais saudáveis e cheios de charme.

A base perfeita para qualquer drink: Real Flash Infusion

Para preparar drinks com chá de forma prática durante as festas, a técnica Real Flash Infusion é o segredo. Ela cria um chá gelado intenso em poucos minutos, sem a necessidade de esperar esfriar. O processo é simples: colocar dois sachês em uma caneca, adicionar cinquenta mililitros de água quente, aquecer por um minuto no micro-ondas, despejar o concentrado sobre água gelada e finalizar com bastante gelo. O choque térmico, representado visualmente pelas cores vermelho e azul, gera um chá vibrante e com sabor acentuado, perfeito para drinks festivos.

Receitas leves e festivas para o fim do ano

A seguir, algumas combinações que funcionam tanto para o Natal quanto para o Ano Novo. Todas podem ser preparadas nas versões com álcool ou zero álcool.

  • Mojito de chá de hortelã

Prepare o chá usando a técnica Flash Infusion. Acrescente folhas de hortelã, suco de limão e água com gás. Para a versão alcoólica, adicione um toque de rum.

  • Spritz de hibisco com frutas vermelhas

Chá de hibisco gelado com morangos fatiados, framboesas, água com gás e uma fatia de laranja. Fica visualmente lindo e muito refrescante.

  • Chá verde com manga e água com gás

Ideal para quem prefere sabores leves. Misture chá verde gelado, cubos de manga madura e um pouco de água com gás.

  • Mate tostado gelado com limão siciliano

Uma opção cítrica e aromática para quem gosta de sabores marcantes. Basta adicionar limão siciliano espremido e algumas rodelas para decorar.

  • Mocktail dourado de chá preto com laranja

Chá preto gelado, suco de laranja natural e um fio de mel. Fica sofisticado e combina com ceias mais clássicas.

  • Chá de maçã com canela com espumante

Versão não alcoólica com água com gás. Para quem deseja incluir álcool, basta completar com espumante gelado.

Toques finais que deixam tudo mais especial

Alguns detalhes fazem toda a diferença no visual e no sabor dos drinks. É possível usar gelo aromatizado com frutas, servir as bebidas em taças para criar uma identidade mais festiva, montar jarras decoradas com ervas e frutas ou finalizar com alecrim, açúcar na borda, casca de cítricos ou canela em pau.

Celebre com leveza e sabor

Os drinks com chá oferecem uma forma elegante e natural de brindar nas festas de fim de ano. Com a praticidade da Flash Infusion, a variedade de sabores da Chás Real e o toque das frutas da estação, cada brinde se torna mais leve, refrescante e especial.

Experimente as receitas, crie suas próprias combinações e aproveite para baixar o mini-guia especial de drinks com chá para celebrar o Natal e o Ano Novo com ainda mais criatividade.