Você sabe qual a diferença entre chimarrão, chá e tereré?

Presentes em nosso catálogo e apreciadas há décadas, cada uma dessas bebidas traz consigo peculiaridades e histórias. Mas, você sabe qual a diferença entre chimarrão, chá e tereré? 

Afinal, consumo e temperatura, além do jeitinho de preparar mostram disparidades. Descubra hoje mesmo e desfrute da companhia de um chimarrão, chá ou tereré da Chás Real em sua leitura.

Qual a diferença entre chimarrão, chá mate e tereré?

Todo mundo tem uma discussão clássica divisora de opiniões: alguns preferem Doce enquanto outros Salgados, existem os amantes de Chocolate preto e também os de Chocolate Branco. E nem fale dos que preferem Maradona a Pelé...

E, uma das discussões favoritas no mundo da gastronomia e culinária do Sul é a diferença entre Chimarrão, Chá e Tereré. Certamente, mesmo que semelhantes, essas bebidas ainda possuem muitas diferenças.

Não se preocupe se você não sabe essa diferença também: hoje trouxemos com clareza explicações sobre essas diferenças para que não haja erro na hora da compra. 

Primeiramente, vamos começar falando sobre o preparo do chá, o mais distinto entre os 3 e também mais consumido não só no Brasil, mas como em todo o mundo: 

• Chá | Mate Tostado 

O chá mate é preparado com erva mate tostada e água quente, apreciado em diferentes horários do dia e um ótimo acompanhamento para todos os momentos, o modo de preparo mais tradicional do chá mate é acrescentar ele a água fervida, logo após é colocado no liquidificador com gelo e limão e batido até formar uma espuma de coloração marrom. 

Para o chá mate ganhar sua forma conhecida pronta para infusão, suas folhas são utilizadas, picadas em pedaços minúsculos em um processo chamado cancheamento. Logo em seguida, são tostadas em um forno até ficarem bem escuras, com coloração próxima ao preto.

 Você sabia que a Chá Mate Real foi a inventora do mate no Brasil? 

 Somos a empresa mais antiga do Brasil no ramo de ervas e chás, desde 1834, a pioneira.    Quer tomar o verdadeiro Chá Mate então tome o original da Mate Real.

Chimarrão e Tereré são iguais? 

Essa é fácil de responder, mas envolve uma sequência de respostas: chimarrão e tereré não são a mesma coisa devido clima e cultura, além de suas particularidades como temperatura da água e o método de preparação. 

Em regiões de clima mais quente, tais como o Centro Oeste ou mesmo o litoral do Sul, os habitantes adoram e preferem o refresco de um tereré. Mas, em estados onde o frio é em maior parte predominante, o costume é buscar pelo chimarrão, por seu gosto amargo e por seu calor.

Todavia, existem outros pormenores envolvendo as diferenças entre essas bebidas. Nós viemos te mostrar quais são eles: assim, você poderá desfrutar de um excelente chimarrão ou se deliciar com um saboroso tereré.

As ervas possuem diferenças entre si

Mesmo feitas da mesma planta, a erva-mate, o chimarrão e tereré possuem sim suas diferenças. 

Enquanto a erva do chimarrão é moída e fina, a do tereré é triturada e mais grossa. 

Em casos de dúvida na hora de comprar, cheque sempre a embalagem e confira se o seu consumo é restrito à tereré ou para chimarrão. Afinal, mesmo que parecidas, apresentam distinções e particularidades!

Temperatura da água: qual a ideal? 

Como dito: ambas as bebidas são produzidas com erva-mate e consumidas de maneiras totalmente diferentes. 

O chimarrão passa por infusão em água quente e, geralmente, consumido durante o ano todo. Grande companheiro no inverno, auxilia a manter o corpo aquecido.  Já o tereré é feito em infusão de água fria ou, em alguns locais, no suco, é consumido em locais mais quentes. 

Essa bebida ajuda a hidratar e refrescar, sendo uma das favoritas no verão.

Preparação

Quando o assunto é o preparo, muitas pessoas já sabem de cor a diferença entre ambos.

O chimarrão é preparado a partir da infusão em água quente da erva mate. Enquanto isso, o tereré é feito em água gelada, pode se acrescentar limão espremido e até mesmo outras ervas como menta, hortelã, frutas picadas e outros para realçar ainda mais seus sabor! 

Acesse nossa loja e garanta todos! 

A loja virtual da Chás Real conta com uma linha completa de chás, chimarrão e tereré para você desfrutar. 

Sabor e qualidade que todo mundo ama e merece, além da adição de aromas e sabores que apenas a pioneira pode oferecer. Frescor e saúde - todos os benefícios para você beber e aproveitar! 

Acesse e confira.